El ICA visita la Asociación Red Agroecológica Campesina

En Subachoque, Cundinamarca

El Instituto acompañará a los productores en la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas en ese municipio
El Gerente General del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, Luis Humberto Martínez Lacouture, y el Subgerente de Protección Vegetal de la entidad, Carlos Soto, visitaron la Asociación Red Agroecológica Campesina, en el municipio de Subachoque, Cundinamarca, con el fin de conocer la producción de hortalizas orgánicas y el trabajo en conjunto de estos productores.

Carta abierta a la CAR - Recurso de Reposición . Suesca


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"Nosotros, habitantes de la abundante, imponente y hermosa área rural del Municipio de Suesca le pedimos humilde y encarecidamente por solidaridad y compasión con los habitantes de este territorio, REVOQUE la Resolución de la Referencia con valentía, con inteligencia bondadosa, enalteciendo su calidad de Servidor Público, y con solidaridad no solo con los más de 7.000 habitantes del casco urbano y veredas cercanas y sus generaciones venideras, sino también con solidaridad con el agua, el viento, la tierra, y con todos los seres vivos que viven, atraviesan, escuchan, observan, ese hermoso conjunto paisajístico de Vida del cual hacen parte las casi 283 hectáreas del Contrato de Concesión HD6 – 082 de un Título Minero donde se localiza el PIT 1 de Explotación."
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"Doctor Ballesteros, no estamos contra la Empresa Cementos Tequendama. Estamos a favor de la Vida, del aire puro, de las enseñanzas, de la riqueza cultural y emocional que está detrás de las historias de los abuelos que han estado asentados en un territorio por generaciones.." .......... Ver: Carta completa  

PROGRAMACIÓN EXPO GUASCA


Viernes 14 de Noviembre

Gran cabalgata inaugural
12:00 m.  -  Salida capillas de Siecha.
4:00 p.m. -  Atención a caballistas - colegio Domingo Savio sede primaria.
5:00 p.m. -  Presentación grupo musical - Representaciones continental.

Sábado 15 de 
Noviembre
6:00 a.m  - Ubicación expositores en los pabellones, sede primaria colegio Domingo Savio.
8:00 a.m. - Desembarque e ingreso de bovinos, ingreso de caninos para concurso, exhibición de productos pecuarios, agrícolas, promoción de servicios turísticos y..

GOBERNADOR CRUZ, UNO DE LOS TRES MEJORES GOBERNANTES DE PAÍS

El 3 de diciembre de 2014 se entregará el reconocimiento en compañía de autoridades nacionales, sociales y empresariales.


El gobernador de Cundinamarca, Álvaro Cruz, fue escogido por Colombia Líder como uno de los tres mejores gobernadores del país en la categoría gobernadores.

La selección de Colombia Líder, una iniciativa de la sociedad civil y el sector privado, tuvo en cuenta, entre otros aspectos, los logros alcanzados por la administración cundinamarquesa en materia de resultados, gestión integral, replicabilidad y articulación, innovación e innovación social, sostenibilidad, participación, inclusión social, uso de la tecnología y uso de las regalías.

Las 174 postulaciones iniciales presentadas fueron evaluadas por un comité que seleccionó a las mejores Alcaldías y Gobernaciones del país entre las que se encontraba Cundinamarca.

Una segunda selección, en la categoría Gobernadores se escogió a los tres candidatos que el próximo 3 de diciembre podrían alcanzar el primer lugar. Junto al primer mandatario cundinamarqués, fueron seleccionados los gobernadores de CaucaTemístocles Ortega Narváez y de Santander, Richard Aguilar Villa.

Consumo de panela incide en menor presencia de placa bacteriana

Se realizaron exámenes clínicos específicos
para cariados obturados y perdidos (COP)
y para placa a 493 personas de la provincia.
 Un perfil epidemiológico de caries realizado por la U.N. demostró que pobladores de municipios de la provincia de Rionegro (Cundinamarca) tienen menos placa bacteriana debido, en parte, al bajo consumo de azúcar refinada y al alto consumo de panela. 
Agencia de Noticias UN - Fotos UN - La investigación arrojó un 67.3 % de placa en los nueve municipios que conforman dicha provincia, índice menor al 81.6% reflejado en el tercer Estudio Nacional de Salud Bucal (ENSABIII) de 1998, año en el que se realizó el último estudio.
La disminución de placa en estas
comunidades se produce gracias
a la baja demanda de azúcar refinada.
 Asimismo, el análisis evidenció que los cariados (con caries), obturados (afectados por la enfermedad, pero restaurado) y perdidos (por acción de la caries o extracción) de esta población es de 10.7 % un poco mayor a la presentada por el ENSAB III con un 10.3 %.

Según Clara Patricia Acuña Ramos, profesora asociada de la Facultad de Odontología de la U.N., las causas del fenómeno se deben al bajo consumo de azúcares refinados en la región, un hecho que disminuye la presencia de caries y placa bacteriana. 

Estos azúcares son polímeros
compuestos por sacarosa.
Los altos costos y la baja demanda de productos con azúcar refinada por parte de sus pobladores, que tradicionalmente prefieren consumir la panela, sus derivados y dulces caseros, son los factores que han permitido la disminución de placa.

La profesora Acuña explicó que la panela es un producto natural no cariogénico, por su ausencia de sacarosa. “Su consumo no representa mayor riesgo en cuanto adherencia de placa en los dientes, como si lo hacen otros productos procesados con altas cantidades de azúcares refinados”, expresó la experta.

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Importante.

El cultivo de papa, clave para la seguridad alimentaria, hambre cero y fortalecimiento del campo

Teniendo en cuenta que este producto es de máxima importancia socioeconómica para más de 100.000 familias cultivadoras y que es un uno de lo...

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